醋泡姜的做法姜去皮吗_醋泡姜的做法
2023-05-11 15:10:25 来源:互联网


【资料图】

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将洗净的嫩姜切成一厘米左右的薄片。锅中烧开水,水开后放入姜片,焯一下捞出,沥干。准备一个空碗,倒入沥干水分的姜片,加入盐、糖和蜂蜜拌匀。将混合好的姜片倒入玻璃罐中,加入四分之三的不带姜的白米醋,盖上盖子,冷藏两天。

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